Ликёр шартрез
Мифический Шартрез: вся правда о монастырском травяном ликере
Среди всего изобилия спиртных напитков, которые можно обнаружить в современном баре, лишь немногие обладают такой же длинной и таинственной историей, как легендарный Шартрез. Этот французский травяной ликер с отличительным насыщенным ароматом производится монахами вот уже более лет, а первое появление его уникального рецепта датируется XVI веком. Но в чем состоит существенная разница между этими двумя ликерами?
Chartreuse — французский ликёр , изготавливаемый монахами картезианского ордена в винных погребах Вуарона в Изере , на границе горного массива Шартрёз фр. Massif de la Chartreuse в Предальпах. Будучи слишком сложным, долгое время рецепт не использовался, пока не стал предметом для работ монастырского аптекаря Жерома Мобека фр. В году монастырь Гранд-Шартрёз стал производить эликсир для лечебных целей и продавать его в ограниченных количествах жителям близлежащих Гренобля и Шамбери , где он быстро стал популярным.
Ликер "Chartreuse" Jaune, gift box, 0. Древний монашеский орден Картезианцев обосновался в Шартрезских горах французского Гренобля около девятисот лет назад. Творческие наклонности обитатели картезии по доброй традиции воплощали в создании лечебных микстур, которые впоследствии оказывались то вкусной настойкой, то ароматным биттером. Подобным образом появился на свет элитный ликер "Шартрез".
